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quarta-feira, setembro 07th, 2011 | Author:

Projeto de ambientes

De todos os ambientes da casa, a cozinha foi considerada por muito tempo o local menos sedutor, do qual os moradores faziam questão de manter uma distância considerável. O espaço da labuta diária foi aos poucos agregando paladares sofisticados e, com a ajuda das experiências de chefes e apreciadores da gastronomia, se popularizou. “Esse é o coração da casa. Por isso vem sendo valorizado, tornando-se uma ramificação da área de convívio. As transformações sociais estão entre as razões pelas quais as famílias preferem receber os parentes e amigos na própria residência, uma vez que a insegurança está em todo lugar”, opina o arquiteto Leonardo Junqueira.

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